健康特集～食事制限編～

仕事で忙しく運動不足が続いたりすると代謝が悪くなり、食べたものがどんどん吸収されていきます。

特に、食生活が乱れていると肥満や生活習慣病の原因になってしまう可能性も高まります。

ここでは、運動不足の方向けの食事制限について、どんな食事が良いのかご紹介します。

低脂質のメニューをチョイス

高脂質のものはカロリーが高く、太る原因になってしまうため、低脂質の食事を心がけることが大事です。

例えば、

• 野菜中心
• 肉よりも魚

です。

どうしてもお肉を食べたいと思ったと時は、ささみや赤身肉、むね肉などの脂身が少ないものを選ぶようにしましょう。

バランスの良い食事

運動不足＝動かないことから自宅にいる人も多いと思います。

自宅にいることが多いと食生活はおろか生活リズムが崩れてしまう人も少なくありません。

そこで大切なのは、バランスの良い食事を摂取することです。

バランスの良い食事とは？

• ビタミン、ミネラル、カルシウム、たんぱく質の摂取
• 和食中心にする

など、栄養価が高い野菜を取り入れて、できるだけ和食中心のメニューにすることがオススメです。

バランスの良い食事をするための注意点

また、バランスの良い食事をするだけではいけません。

以下の注意点を意識しながら、食生活を整えることが大事です。

• 1日3食決まった時間に食べること
• 夜22以降の食事はNG
• 間食は控える

このことを意識していると、太らないことはもちろんきれいなお肌も手に入れられます。

白米を玄米に変えてみる

白米には糖分が多く含まれていて、血糖値が上がる食材だとも言われています。

運動不足で白米を毎日食べていると体が糖化してしまう可能性も・・・

白米を玄米に変えることで糖質制限することができます。

どうしても白米が食べたくなったら

炊きたての白米ってホクホクして美味しいですよね。

ずっと白米を食べていた人なら、玄米に変えるとどうしても白米が恋しくなってしまうもの。

どうしても白米が食べたくなった時は、食物繊維を食事の最初に摂取すると糖質を抑えることができます。

食物繊維は基本的に野菜に多く含まれています。

また、キノコ類や海藻類にも多く含まれているので、食事の最初にサラダなどで野菜を多く摂取することがオススメです。

☆最後に

運動不足になっても食生活を変えない人はたくさんいます。

今は良くても何ヶ月後かには、「こんなはずじゃなかった」という症状が現れてしまわないように運動不足の時こそ、意識して食事制限をして、食生活を見直すことが大事ですね。