「働く美女図鑑」インタビュー
お客さまに寄り添い、親子で楽しめる場を作る
ー 普段のお仕事は何をされているんですか？
店内にキッズスペースがある親子レストラン「マール弁天町」のオーナーをしています。
ー 具体的にはどんな内容ですか？
お店の売上・経費管理や食材などの仕入れ、調理・接客などお店の運営に関わることは基本全てやっております。
お店を利用してイベントもよく行なっているので、ママさん向けや親子向けのイベントの企画からPRなども行いますね。
最近はSNS運用にも力を入れているので、Instagramでの発信も積極的に行なっています！
ー なぜ今の仕事を選んだんですか？
たまたま通りかかった時にオープニングスタッフの募集をみて親子カフェができることを知りました。
当時息子が2歳になる前で保育園に行っていなかったので、子連れで出勤できるというのが魅力的で応募し、採用して頂き働かせてもらうことになりました。
子連れで働かせていただき大変なこともありましたが、楽しかったですしやりがいもありました。
ー オープニングスタッフからスタートしたんですね。どういうきっかけでオーナーになられたのですか？
前オーナーさんが2店舗目をオープンしまして、少し経った頃にこのお店のオーナーを募集するタイミングがありました。
このお店が好きだったというのと、夫の後押しもあり立候補させていただいたところ、引き継がせてもらうことになりました。
ー やりがいはどんなところですか？
「久しぶりにゆっくり食事できた！」、「大人もこどももお互い楽しめた！」、「おいしかったよ！」、「産後はじめて赤ちゃん連れで外食にきました！」、「子連れ飲み会してもこどもも楽しく遊んでるしお互い罪悪感なく楽しめました！」など、嬉しい感想を言っていただけた時にやりがいを感じます！
ー 将来の夢は何ですか？
現在、子連れでもゆっくりお食事できる空間作りを心がけておりますが、よりお客さまに寄り添い、満足していただけるようなお店作りをしていきたいです。
たくさんの方の癒しやリフレッシュの場となればいいなぁと思っています。
毎月たくさんのイベントも開催しており、これからももっとたくさんの親子に楽しんで頂けるイベントを開催していきたいです！
Maihaさんの今後のご活躍がとても楽しみです。
この度は貴重なお時間を割いて頂きましてありがとうございました！
働く美女プロフィール
出身地
大阪府
主な職業
親子レストランオーナー
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